PERANCANGAN MESIN PENGHANCUR ES BALOK UNTUK PENDINGIN IKAN
| Main Author: | WIRAWAN, MOH. NUSWA |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2006
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/11531/1/PERANCANGAN_MESIN_PENGHANCUR_ES_BALOK_UNTUK_PENDINGIN_IKAN.pdf http://eprints.umm.ac.id/11531/ |
Daftar Isi:
- Mesin penghancur es balok ini merupakan mesin teknologi tepat guna yang dapat di gunakan para nelayan untuk menghancurkan es balok sebagai pendingin ikan hasil tangkapan. Dari jumlah produksi tangkapan yang banyak dan temperatur pantai yang panas setra daya tahan hasil laut yang singkat (cepat membusuk), maka diperlukan mesin penghancur es balok yang cepat, effisien dan higyenis. Perancangan mesin penghancur es balok ini memiliki kapasitas 2130 kg/jam atau 71 es balok/jam dengan dimensi es balok 20cm x 20cm x 150cm dan menghasilkan butiran es dengan ukuran 2mm sampai dengan 10mm. Sehingga memungkinkan untuk memenuhi kebutukan nelayan yang membutuhkan 10 sampai 15 es balok untuk mengisi tripung dengan dimesi 200 x 200 x 300 cm.