FISIOLOGI pasca panen, penenganan dan pemanfaatan buah-buahan dan sayur-sayuran tropika dan subtropika

Main Author: Editor : Pantastico, ER.B (diterj. oleh : Kamariyani)
Format: Koleksi Kalimantan
Terbitan: Yogyakarta : Gadjah Mada University Press, 1993 , 1993
Subjects:
Online Access: http://opac.lib.ulm.ac.id/id/opac/detail.php?q1=635.04&q2=FIS&q3=1993&q4=979-420-016-6
Daftar Isi:
  • -
  • xx, 906 hlm.: il.; 21 cm