Hubungan Pola Konsumsi Fast Food dengan Indeks Massa Tubuh (IMT) pada Siswa SMA Adabiah Padang Tahun 2015
Main Author: | Melisa Dwi Putri |
---|---|
Format: | Book |
Terbitan: |
Politeknik Kesehatan Kemenkes Padang
, 2015
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://pustaka.poltekkes-pdg.ac.id:80/index.php?p=show_detail&id=3090 http://pustaka.poltekkes-pdg.ac.id:80/repository/gabungan+kti.pdf |
Daftar Isi:
- Karya Tulis Ilmiah, Juli 2015 Melisa Dwi Putri Hubungan Pola Konsumsi Fast Food dengan Indeks Massa Tubuh (IMT) pada Siswa SMA Adabiah Padang Tahun 2015 vi + 39 halaman, 8 tabel, 11 lampiran ABSTRAK Memasuki abad ke-20, mulai bermunculan restoran-restoran fast food. Menurut hasil penelitian Health Education Authority, usia 15-34 tahun adalah konsumen terbanyak yang memilih menu fast food. Indonesia menjadi negara ke 10 yang paling banyak masyarakatnya mengonsumsi makanan fast food. Berdasarkan hasil penelitian sebelumnya di SMA Adabiah tahun 2008 didapatkan sebesar 16 % siswa mempunyai status gizi lebih. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Hubungan Pola Konsumsi Fast Food dengan Indeks Massa Tubuh (IMT) pada Siswa SMA Adabiah Padang Tahun 2015. Penelitian ini bersifat analitik dengan rancangan studi Cross-Sectional. Lokasi penelitian di SMA Adabiah Padang. Waktu penelitian dimulai dari pengumpulan data sampai dengan laporan penelitian yang dilakukan pada bulan Mei 2015, dimana objek penelitian yaitu siswa kelas X dan kelas XI SMA Adabiah Padang dengan jumlah sampel sebanyak 47 siswa dengan teknik pengambilan sampel menggunakan metode simpel random sampling. Data primer yang dikumpulkan dengan pengukuran langsung tinggi badan dan berat badan untuk mengetahui IMT Siswa dan untuk mengetahui pola konsumsi fast food dengan menggunakan FFQ. Uji bivariat dilakukan dengan menggunakan uji Chi Square dengan tingkat kepercayaan 95 %. Hasil menunjukkan 53.2 % memiliki pola konsumsi fast food yang buruk, 42.6 % banyak mengkonsumsi jenis fast food dan 48.9 % memiliki tingkat frekuensi konsimsi fast food yang sering. Berdasarkan IMT siswa SMA Adabiah Padang didapatkan 25.5 % masuk dalam kategori gemuk dan terdapat hubungan antara pola konsumsi fast food dengan IMT pada siswa SMA Adabiah Padang Tahun 2015 (Chi Square, p