IMPLEMENTASI ALGORITMA APRIORI PADA TRANSAKSI PENJUALAN DI WAROENG SPESIAL SAMBAL “SS”
Daftar Isi:
- Waroeng Spesial Sambal “SS” merupakan salah satu bisnis perusahaan yang bergerak dibidang kuliner yang memiliki lebih dari 90 outlet yang tersebar di pulau jawa dan bali. Waroeng Spesial Sambal “SS” hadir sejak tahun 2002 sampai sekarang, dalam persaingan di dunia bisnis tentu tidak mudah, khususnya pada bidang kuliner untuk menarik minat konsumen terhadap produk makanan dan minuman yang dijual. Sehingga perlu dilakukan suatu strategi untuk memenangkan pasar khususnya pada penjualan produk di Waroeng Spesial Sambal “SS”. Dengan strategi yang bagus sebuah produk akan terjual dengan cepat, sehingga dapat meningkatkan penjualan dan mencapai laba maksimum sebagaimana menjadi tujuan perusahaan. Selama ini pemanfaatan data transaksi penjualan pada Waroeng Spesial Sambal “SS” disimpan pada aplikasi Sipedas dengan menyajikan dashboard data berupa grafik dan table, data tersebut dapat dimanfaatkan dan diolah menjadi informasi yang berguna untuk peningkatan penjualan produk maupun inovasi produk. Dalam hal ini, perlu dilakukan analisis data transaksi untuk mendapatkan pola pembelian konsumen. Dengan dibuatnya sistem informasi yang mengimplementasi algoritma apriori pada data penjualan menu waroeng Spesial Sambal “SS”, menggunakan bahasa pemrograman php dengan framework laravel dan pengolahan data transaksi penjualan yang disimpan pada database mariadb menggunakan algoritma apriori. Dengan sistem ini dapat memberikan informasi pola pembelian konsumen dengan kombinasi item set yang muncul sesuai dengan nilai minimal support dan confidence yang dimasukkan untuk menghitung data transaksi penjualan yang dipilih. Dengan informasi tersebut diharapkan dapat membantu pihak manajemen dalam menentukan pengambilan keputusan untuk menu yang akan dijual atau dipromosikan. Kata Kunci : Waroeng Spesial Sambal, Apriori, Transaksi Penjualan, Laravel.