Modul Guru Pembelajar Paket Keahlian Patiseri Sekolah Menengah Kejuruan(SMK) Kelompok Kompetensi A
| Main Authors: | Ir.Tuti Sumiati, M.M, TS, Drs. FX. Suyudi, M.M, FX |
|---|---|
| Format: | TeachingResource PeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repositori.kemdikbud.go.id/7825/1/1%20Patiseri%20A.pdf http://repositori.kemdikbud.go.id/7825/ |
Daftar Isi:
- Modul Guru Pembelajar Paket Keahlian Patiseri SMK ini terdiri atas 2 materi pokok, yaitu : materi profesional dan materi pedagogi k. Masi ng - masing materi dilengkapi dengan tujuan, indikator pencapaian kompetensi, uraian materi, aktivitas pembelajaran, latihan dan kasus, rangkuman, umpan balik dan tindak lanjut, kunci jawaban serta evaluasi pembelajaran.