Model rumah terapung 2014 (kursus dan pelatihan pengolahan ikan air tawar dan kewirausahaan bagi komunitas nelayan Danau Tempe Kabupaten Wajo Sulawesi Selatan 2014)

Main Author: Kemendikbud, BP-PAUD dan Dikmas Sulawesi Selatan
Format: Book PeerReviewed
Bahasa: ind
Terbitan: Balai Pengembangan Pendidikan Nonformal dan Informal ( BPPNFI ) Regional V Makassar , 2014
Subjects:
Online Access: http://repositori.kemdikbud.go.id/18506/1/model-rumah-terapung-2014%20%281%29.pdf
http://repositori.kemdikbud.go.id/18506/
Daftar Isi:
  • Program Pendidikan Kewirausahaan Masyarakat (PKM) yang dipilih berdasarkan hasil identifikasi kebutuhan belajar bagi komunitas nelayan danau difokuskan pada keterampilan Pengolahan Ikan Air Tawar menjadi; abon ikan, Tepung Tulang Ikan dan Albumin serta kewirausahaan dengan langkah-langkah pengembangan program ialah : 1. Perencanaan, Pelaksanaan, serta 3. Evaluasi. Berdasarkan latar belakang masalah yang telah diuraikan di atas bahwa masyarakat nelayan pada danau mengalami masalah; kemiskinan, pendidikan yang rendah, kondisi perumahan yang sederhana, dan pendapatan yang tidak menentu sehingga membutuhkan pemecahan secara dini melalui interpensi pemberdayaan. Tujuan yang akan dicapai dalam studi ini adalah: 1. Untuk menghasilkan model kursus dan pelatihan pengolahan ikan air tawar dan kewirausahaan bagi komunitas nelayan di danau Tempe Kab. Wajo; 2. Untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pengolahan ikan air tawar dan kewirausahaan komunitas nelayan danau Tempe Kabupaten Wajo; 3. Untuk meningkatkan penghasilan komunitas nelayan danau Tempe Kabupaten Wajo.