Hubungan pengetahuan ibu rumah tangga tentang gizi seimbang dengan perilaku pemenuhan gizi pada BALITA usia 3-5 Tahun di desa Banjarsari Kecamatan Ciawi Kabupaten Bogor

Main Author: Muhammad Farhan
Other Authors: Ns. Uswatun Khasanah, Maulina Handayani
Bahasa: in
Subjects:
Online Access: http://repository.uinjkt.ac.id/dspace/handle/123456789/24209
Daftar Isi:
  • Gizi merupakan unsur yang penting bagi proses tumbuh kembang balita. Asupan makanan yang bergizi seimbang dibutuhkan oleh balita sesuai standar Angka Kecukupan Gizi. Pengetahuan tentang gizi seimbang diperlukan oleh ibu balita dalam memenuhi kebutuhan gizi balitanya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan ibu rumah tangga tentang gizi seimbang dengan perilaku pemenuhan gizi pada balita usia 3-5 tahun di Desa Banjarsari Kecamatan Ciawi Kabupaten Bogor. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif analitik dengan desain Cross sectional. Sampel berjumlah 86 ibu rumah tangga yang dipilih secara proportional random sampling. Alat pengumpul data menggunakan kuesioner. Analisis data yang digunakan adalah analisis univariat dan bivariat. Hasil analisis univariat menunjukkan 51,2% mayoritas responden memiliki pengetahuan yang baik tentang gizi seimbang dan 53,5% responden memiliki perilaku baik pemenuhan gizi pada balita usia 3-5 tahun. Analisis bivariat dengan uji Chi Square menggunakan bantuan SPSS versi 16.0 pada taraf kepercayaan 95% untuk menganalisis hubungan pengetahuan tentang gizi seimbang dengan perilaku pemenuhan gizi pada balita usia 3-5 tahun. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang bermakna antara pengetahuan tentang gizi seimbang dengan perilaku pemenuhan gizi pada balita usia 3-5 tahun di Desa Banjarsari Kecamatan Ciawi Kabupaten Bogor (p value = 0.005 dan OR value = 3,482). Peneliti merekomendasikan kepada petugas kesehatan agar dapat lebih meningkatkan promosi kesehatan dan edukasi yang lebih baik lagi mengenai pentingnya asupan gizi yang baik bagi balita sehingga dapat membantu dalam tumbuh kembangnya. Kata Kunci : Gizi, Pengetahuan tentang Gizi Seimbang, Perilaku Pemenuhan Gizi Balita. Daftar Bacaan : 42 (2001-2012) ABSTRACT Nutrition is an essential element for the growth and development of children. Nutritionally balanced food intake required by children based on standards Nutrition Adequacy Figures. Knowledge of balanced nutrition required by the child's mother to meet the nutritional needs of child.This study aimed to determine the relationship of housewife knowledge about balanced nutrition with nutrition compliance behaviour in children aged 3-5 years in Banjarsari Village Ciawi District Bogor regency. This research was quantitative analytic with cross sectional design. Samples numbered 86 housewives chosen proportional random sampling. Data collection tool using a questionnaire. Analysis of the data used were univariate and bivariate analyzes. The results of univariate analysis showed 51.2% of respondents had a good knowledge of balanced nutrition and 53,5% of respondents had a good behaviour in nutrition compliance in children age 3-5 years. Bivariate analysis using Chi Square test with SPSS version 16.0 at level of 95% to analyze the relationship between knowledge of balanced nutrition with nutritional compliance behaviour of children aged 3-5 years. The results of the study indicated that there was a significant relationship between knowledge of balanced nutrition with the behavior of nutritional compliance in children aged 3- 5 years in the Banjarsari Village Ciawi District Bogor Regency (p value = 0.005 dan OR value = 3,482). The researcher recommended that healthcare worker in order to enhance further the promotion of health and better education about the importance of good nutrition for children that can help in their growth and development. Keywords : Nutrition, Knowledge of Balanced Nutrition, Behaviour of Nutrition Compliance in Children. References : 42 (2001-2012)