Teknologi pengawetan pangan : untuk perguruan tinggi, teknologi mesin, industri pertanian, perikanan, peternakan, dan pangan
| Main Author: | Suharto (-) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Jakarta
Rineka Cipta
, 1991-
|
| Edition: | - |
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://kin.perpusnas.go.id/DisplayData.aspx?pId=81285&pRegionCode=UNHAS&pClientId=633 |