Kerapatan,kadar etanol, dan rendemen dari sagu (Metroxylon sagus) dengan fermentasi menggunakan Saccharomyces cerevisiae
| Main Author: | Fatmawati (-) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Makassar
Fak.Kehutanan
, 2008-
|
| Edition: | - |
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://kin.perpusnas.go.id/DisplayData.aspx?pId=43931&pRegionCode=UNHAS&pClientId=633 |