Pengaruh bimbingan teknis pengolahan makanan terhadap prilaku juru masak dan citarasa makanan pasien di rumah sakit umum Prof.Dr.W.Z.Johannes Kupang
| Main Author: | Beatrix, Maria Media (-) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Makassar
FKm.Unhas
, 2008-
|
| Edition: | - |
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://kin.perpusnas.go.id/DisplayData.aspx?pId=42568&pRegionCode=UNHAS&pClientId=633 |