Studi pemanfaatan labu kuning (Cucurbita moschata) dan Tepung kedelai pada pembuatan kerupuk
| Main Author: | MUSTAFA, Arnida (-) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Makassar
Fak. Pertanian, Universitas Hasanuddin
, 2007-
|
| Edition: | - |
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://kin.perpusnas.go.id/DisplayData.aspx?pId=42006&pRegionCode=UNHAS&pClientId=633 |