Studi pemanfaatan limbah dedak padi (Oryza sativa l.) dalam produk asam sitrat secara fermentasi dengan menggunakan aspergillus niger

Main Author: Rizal, Muhammad (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Ujung Pandang Fak. Mipa Unhas , 1996-
Edition: -
Subjects:
-
Online Access: http://kin.perpusnas.go.id/DisplayData.aspx?pId=15991&pRegionCode=UNHAS&pClientId=633