PENGGUNAAN TEPUNG UMBI DIOSCOREA ALATA L. YANG DIFORTIFIKASI DENGAN TEPUNG GLUKOMANAN UNTUK PEMBUATAN KUE BARUASA
| Main Author: | Achmad, Nur Iradah (-) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Makassar
PNUP
, 2011
|
| Edition: | - |
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://kin.perpusnas.go.id/DisplayData.aspx?pId=8957&pRegionCode=HABIBIE&pClientId=632 |
Internet
http://kin.perpusnas.go.id/DisplayData.aspx?pId=8957&pRegionCode=HABIBIE&pClientId=632Lokasi
| Koleksi | Katalog Perpustakaan Politeknik Negeri Ujung Pandang (BJ Habibie) |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Politeknik Negara Ujung Pandang (BJ) |
| Institusi | Perpustakaan Politeknik Negeri Ujung Pandang (BJ Habibie) |
| Kota | KOTA MAKASSAR |
| Provinsi | SULAWESI SELATAN |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |