PENGGUNAAN TEPUNG UMBI DIOSCOREA ALATA L. YANG DIFORTIFIKASI DENGAN TEPUNG GLUKOMANAN UNTUK PEMBUATAN KUE BARUASA

Main Author: Achmad, Nur Iradah (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Makassar PNUP , 2011
Edition: -
Subjects:
Online Access: http://kin.perpusnas.go.id/DisplayData.aspx?pId=8957&pRegionCode=HABIBIE&pClientId=632