Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • Daya terima kue dadar dengan s...
  • Preview
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

Daya terima kue dadar dengan subtitusi tepung kacang merah (Phaseolus Vulgaris L.)

Tersimpan di:
Main Author: Rosjaya (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Toronto Yayasan Bina Sarwono Prawirohardjo , 2012
Edition: -
Subjects:
-
Online Access: http://kin.perpusnas.go.id/DisplayData.aspx?pId=933&pRegionCode=MAKASAR&pClientId=606
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Lihat Juga

  • Uji Daya Terima, Karakteristik Fisik, Dan Mutu Gizi Mie Basah Dengan Subtitusi Tepung Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.)
    oleh: Kardina, Rizki Nurmalya, et al.
    Terbitan: (2017)
  • UJI DAYA TERIMA, KARAKTERISTIK FISIK, DAN MUTU GIZI MIE BASAH DENGAN SUBTITUSI TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.)
    oleh: Kardina, Rizki Nurmalya, et al.
    Terbitan: (2018)
  • DAYA TERIMA COOKIES TEPUNG KACANG MERAH (PHASEOLUS VULGARIS L) SEBAGAI SNACK
    oleh: Jamalia, Penulis, et al.
    Terbitan: (2019)
  • Pengaruh Subtitusi Tepung Ubi Kayu (Manihot utilissima) Terhadap Tepung Terigu Yang Diperkaya Dengan Tepung Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.) Sebagai Penambah Protein Dalam Pembuatan Mi Instan
    oleh: Anggun Fitria
    Terbitan: (2013)
  • KUALITAS KUE NASTAR DENGAN KOMBINASI TEPUNG SORGUM PUTIH (Sorghum bicolor L.) DAN TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.)
    oleh: Putri, Onintia Maharani
    Terbitan: (2020)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...