Kandungan protein dan daya terima pada pembuatan puding agar-agar dengan suplemen tepung kedelai

Main Author: Lili Jumiati (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Toronto Yayasan Bina Sarwono Prawirohardjo , 2002
Edition: -
Subjects:
-
Online Access: http://kin.perpusnas.go.id/DisplayData.aspx?pId=740&pRegionCode=MAKASAR&pClientId=606
Item Description: -
Physical Description: -