Pengaruh konsentrasi dan lama perendaman larutan infusa daun salam (Syzygium polyanthum) terhadap total bakteri Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella sp., dan kadar protein pada daging ayam
| Main Author: | Ulya, Nashirotul |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Online Access: |
http://etheses.uin-malang.ac.id/13969/1/14620024.pdf http://etheses.uin-malang.ac.id/13969/ |