Optimasi paparan medan listrik berpulsa untuk menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli pada susu sapi dan pengaruhnya terhadap kadar protein
| Main Author: | Nisak, Anis Choirun |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Online Access: |
http://etheses.uin-malang.ac.id/13870/1/13640029.pdf http://etheses.uin-malang.ac.id/13870/ |