Pengaruh pH media dan konsentrasi yeast ekstrak terhadap aktivitas antibakteri bakteriosin yang dihasilkan oleh Lactobacillus plantarum
| Main Author: | Rosidah, Ria |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Online Access: |
http://etheses.uin-malang.ac.id/13647/1/13630038.pdf http://etheses.uin-malang.ac.id/13647/ |