Anam, M. F. (2011). Pengaruh cara dan lama pemeraman terhadap kadar gula reduksi, kadar air, kandungan vitamin A, dan tekstur pada buah pisan raja nangka (Musa paradisiaca L.).
Chicago Style CitationAnam, Mohammad Fathul. Pengaruh Cara Dan Lama Pemeraman Terhadap Kadar Gula Reduksi, Kadar Air, Kandungan Vitamin A, Dan Tekstur Pada Buah Pisan Raja Nangka (Musa Paradisiaca L.). 2011.
MLA CitationAnam, Mohammad Fathul. Pengaruh Cara Dan Lama Pemeraman Terhadap Kadar Gula Reduksi, Kadar Air, Kandungan Vitamin A, Dan Tekstur Pada Buah Pisan Raja Nangka (Musa Paradisiaca L.). 2011.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.