Identifikasi pola khas spektra infra merah protein kulit, kikil dan rambak babi dan sapi
| Main Authors: | Kusumastuti, Ari, Barroroh, Himmatul, Hakim, Abdul |
|---|---|
| Format: | Research NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Lembaga Penelitian dan Pengembangan UIN Maulana Malik Ibrahim Malang
, 2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.uin-malang.ac.id/1071/2/identifikasi.pdf http://repository.uin-malang.ac.id/1071/ |
Daftar Isi:
- Terdapat pola khas spektra FTIR turunan kedua kulit, kikil dan rambak sapi dan babi yang berada pada bilangan gelombang: 890-940 cm-1, 940-990 cm-1, 1040-1090 cm-1, 1200 cm-1, dan 2870 cm-1.Spektra khas diduga berada pada daerah vibrasi yang terkait dengan gugus sulfida serta stretching metil, akibat lingkungan yang berbeda.