Penambahan tepung sagu dengan Level yang Berbeda terhadap Mutu (Organoleptik) Bakso Daging Ayam

Main Author: Amrullah, Muhammad
Format: Report NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2017
Subjects:
Online Access: http://repositori.uin-alauddin.ac.id/9159/1/Muhammad%20Amrullah.pdf
http://repositori.uin-alauddin.ac.id/9159/

Internet

http://repositori.uin-alauddin.ac.id/9159/1/Muhammad%20Amrullah.pdf
http://repositori.uin-alauddin.ac.id/9159/

Lokasi

Koleksi Repository UIN Alauddin Makassar
Gedung UPT Perpustakaan UIN Alauddin Makassar
Institusi UIN Alauddin Makassar
Kota GOWA
Provinsi SULAWESI SELATAN
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.