Uji Aktivitas Antibakteri Alga Merah Eucheuma spinosum Asal Perairan Galesong Kabupaten Takalar terhadap Bakteri Salmonella thypi dan Bacillus subtilis
Main Author: | Wahyuni, Sri |
---|---|
Format: | Report NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2016
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repositori.uin-alauddin.ac.id/6860/1/Sri%20Wahyuni.pdf http://repositori.uin-alauddin.ac.id/6860/ |
Daftar Isi:
- Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak alga merah Eucheuma spinosum memiliki aktivitas antibakteri yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri yang ditandai dengan adanya zona bening di sekitar kertas cakram. Daya hambat optimum ekstrak alga merah Eucheuma spinosum diantara etanol dan kloroform dengan berbagai konsentrasi ekstrak terhadap bakteri Salmonella thypi ialah dalam etanol yaitu sebesar 5,7 mm sedangkan terhadap bakteri Bacillus subtilis ialah dalam etanol yaitu sebesar 3,6 mm. Berdasarkan hasil GC-MS ekstrak alga merah Eucheuma spinosum menunjukkan adanya kandungan senyawa flavonoid