Uji Mikrobiologis Beberapa Produk Krim Pemutih yang Beredar di Makassar

Main Author: Arif, Armiati
Format: Report NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2010
Subjects:
Online Access: http://repositori.uin-alauddin.ac.id/3680/1/ARMIATI%20ARIF_opt.pdf
http://repositori.uin-alauddin.ac.id/3680/
Daftar Isi:
  • Telah dilakukan penelitian mengenai uji mikrobiologis pada krim pemutih yang beredar di Makassar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kontaminasi mikroba pada krim pemutih. Penelitian ini menggunakan metode "Standard Plate Count” untuk menghitung jumlah total bakteri, jumlah kapang serta metode identifikasi untuk menentukan beberapa mikroba patogen. Adapun hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pada sampel krim pemutih diperoleh total bakteri pada sampel A = 3,0 x 102 kol/gram, sampel B = 4,0 x 102 koloni/gram, sampel C = 3,0 x 102 koloni/gram, sampel D 4,0 x 10 koloni/gram, jumlah angka kapang sampel A = 2,0 x 102 koloni/gram, sampel B= 3,0 x 102 koloni/gram, sampel C = 8,0 x 102 koloni/gram, sampel D = 5,0 x102 koloni/gram. Dari hasil penelitian tidak ditemukan adanya mikroba patogen yaitu Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa dan Candida albicans pada semua sampel.