Pengaruh Pemberian Moringa oleifera Multinutrient Block terhadap Kandungan Nutrisi Susu Sapi FH (Friesian Holstein)
| Main Author: | Inayah, Sri Rahmani |
|---|---|
| Format: | Report NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repositori.uin-alauddin.ac.id/15881/1/SRI%20RAHMANI%20INAYAH.pdf http://repositori.uin-alauddin.ac.id/15881/ |
Daftar Isi:
- Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian Moringa oleifera multinutrient block berbeda nyata (P<0.05) terhadap kadar protein dan lemak air susu sapi Friesian Holstein (FH). Namun, tidak berbeda nyata (P>0.05) terhadap kadar air, laktosa, Ca, dan P pada air susu sapi Friesian Holstein (FH), Rata-rata kadar air kontrol (P0) 88.78± 1.88 dan perlakuan (P1) 88.41 ±1.49%, kadar abu kontrol (P0) 0.72 ± 0.06dan perlakuan (P1) 0.72± 0.04, kadar ptotein kontrol (P0) 0.03±0.27 dan perlakuan (P1) 3.84±0.19. kadar laktosa kontrol (P0) 3.39 ± 0.18dan perlakuan (P1) 2.55 ± 0.93. Kadar Ca kontrol (P0) 0.05 ± 0.007dan perlakuan (P1) 0.05 ± 0.008. Kadar P kontrol (P0) 0.08 ±0.006 dan perlakuan (P1) 0.08 ± 0.008. Sedangkan kadar lemak kontrol (P0) 4.22± 0.03 dan perlakuan (P1) 4.03 ± 0.73.