Uji Aktivitas Inhibitor Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera Lam)

Main Author: Husna, Achsanul
Format: Report NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2019
Subjects:
Online Access: http://repositori.uin-alauddin.ac.id/15553/1/ACHSANUL%20HUSNA%2070100115066.pdf
http://repositori.uin-alauddin.ac.id/15553/
Daftar Isi:
  • Daun kelor merupakan suatu bagian dari tumbuhan yang dilaporkan mengandung senyawa flavonoid dan fenolik yang berpotensi sebagai antioksidan dan inhibitor enzim tirosinase. Tujuan dari penelitian ini untuk menguji potensi ekstrak daun kelor(Moringa oleifera Lam) sebagai inhibitor enzim tirosinase yang dapat digunakan sebagai bahan aktif pencerah kulit. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu laboratorium eksperimental dengan melakukan uji aktivitas inhibitor tirosinase ekstrak daun kelor (Moringa oleifera Lam) dengan cara menentukan nilai IC50 yang dapat diperoleh dari hasil deret konsentrasi sampel yaitu 20 ppm, 40 ppm, 60 ppm, 80 ppm dan 100 ppm serta asam kojat sebagai kontrol positif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat aktivitas inhibitor tirosinase pada ekstrak daun kelor(Moringa oleifera Lam) dapat dilihat dari nilai yang diperoleh dari hasil deret konsentrasi berturut-turut yaitu adalah 30,31%, 35,63%, 44,46%, 46,80%, dan 53,08%. Sehingga diperoleh nilai IC50 sampel yaitu 88,00 μg/mL sedangkan nilai IC50 asam kojat sebagai kontrol positif yaitu 65,34 μg/mL. Berdasarkan hasil penelitian yang diperoleh maka dapat dikatakan bahwa ekstrak etanol daun kelor (Moringa oleifera Lam) memiliki aktivitas yag kuat sebagai inhibitor tirosinase