Efektivitas Pengawasan Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan terhadap Beredarnya Makanan Kedaluwarsa di Makassar

Main Author: Khaerawaty, Nur Rahmah
Format: Report NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2019
Subjects:
Online Access: http://repositori.uin-alauddin.ac.id/14897/1/Nur%20Rahmah%20Khaerawaty_10400115057.pdf
http://repositori.uin-alauddin.ac.id/14897/
Daftar Isi:
  • Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Pengawasan yang dilakukan oleh Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan masih kurang efektif karena pelaksanaan secara acak dan tidak menyeluruh juga keterbatasan staf sehingga masih banyak makanan kedaluwarsa yang beredar. (2) Berdasarkan Peraturan Presiden No. 80 Tahun 2017 tentang BPOM terkait dengan pengawasan obat dan makanan merupakan tanggung jawab BPOM. Walaupun Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan telah menjalankan tugasnya sebagaimana dalam perundang-undangan, terkadang masih terdapat makanan yang tidak layak dikonsumsi karena pengawasan yang dilakukan kurang ketat.