Efektifitas Penambahan Ekstrak Wortel pada Nugget Ayam Berdasarkan Uji Total Plate Count (TPC)
Main Author: | Syahrul, Nur Muthmainnah |
---|---|
Format: | Report NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2018
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repositori.uin-alauddin.ac.id/12384/1/Nur%20Muthmainnah%20Syahrul.PDF http://repositori.uin-alauddin.ac.id/12384/ |
Internet
http://repositori.uin-alauddin.ac.id/12384/1/Nur%20Muthmainnah%20Syahrul.PDFhttp://repositori.uin-alauddin.ac.id/12384/
Lokasi
Koleksi | Repository UIN Alauddin Makassar |
---|---|
Gedung | UPT Perpustakaan UIN Alauddin Makassar |
Institusi | UIN Alauddin Makassar |
Kota | GOWA |
Provinsi | SULAWESI SELATAN |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |