Optimasi Konversi Katalitik Sitronelal Menjadi Sitronelol dalam Minyak Atsiri Sereh Wangi Menggunakan Katalis Ni Skeletal

Main Author: Rakha Rafdila Aditya
Format: Bachelors
Terbitan: Fakultas Sains dan Teknologi UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Subjects:
Daftar Isi:
  • Sitronelal, geraniol dan sitronelol merupakan tiga komponen utama dalam minyak atsiri sereh wangi. Sitronelal dapat dikonversi menjadi sitronelol sebagai bahan baku industri parfum, kosmetik dan bahan utama penghasil 3,7-dimetil-1-oktanol yang dapat meningkatkan efisiensi dan mutu bahan bakar. Konversi sitronelal menjadi sitronelol dilakukan dengan reaksi hidrogenasi menggunakan katalis Ni skeletal. Untuk menghasilkan sitronelol yang maksimal perlu dilakukan optimasi kondisi reaksi diantaranya rasio reaktan dan katalis, suhu, tekanan dan waktu. Pada penelitian ini digunakan sitronelal 78% dengan rasio reaktan dan katalis 1:5% dan 1:10% pada variasi temperatur proses 30, 50, 75, 100, 150 dan 200°C dengan tekanan 10, 15 dan 20 bar selama variasi waktu 1 dan 3 jam untuk menghasilkan sitronelol yang optimum. Produk konversi dianalisis dengan GC-MS (Gas Chromatograph-Mass Spectrometer). Pada Kondisi reaksi yang optimum yaitu pada suhu 75°C dengan rasio reaktan dan katalis 1:10% dengan tekanan 20 bar selama waktu 1 jam menghasilkan yield sitronelol, konversi sitronelal dan selektivitas sitronelol yang diperoleh berturut-turut sebesar 64,31, 93,37 dan 50,16%.