Biotransformasi 2E-6E-Farnesol oleh Jamur Endofit Botryosphaeria sp. CA2C-3 yang Diisolasi dari Temu Hitam (Curcuma aeruginosa ROXB.)

Main Author: Andria Agusta
Format: Journal
Terbitan: LIPI
Subjects:
Daftar Isi:
  • Biotransformasi senyawa 2E,6E-farnesol oleh jamur endofit yang diisolasi dari temu hitam (Curcuma aeruginosa ROXB) telah dipelajari. Inkubasi senyawa 2E-6E-farnesol di dalam kultur jamur endofit Botryospaeria sp. CA2C-3 pada medium PDB dengan temperatur ruang (25?32 oC) pada sebuah rotary shaker dengan kecepatan 120 rpm selama dua hari menghasilkan suatu produk biotransformasi utama. Elusidasi struktur produk biotransformasi dilakukan berdasarkan hasil analisis 1D- dan 2D-RMI dan data terpublikasi memperlihatkan bahwa senyawa produk adalah 10,11-dihidroksi-2E,6E-farnesol. Pada penelitian ini juga telah diklarifikasi bahwa reaksi bitransformasri 2E-6Efarnesol menjadi 10,11-dihidroksi-2E,6E-farnesol adalah melalui senyawa intermaidet 10,11-epiksi-2E,6E-farnesol.