Pengaruh Produksi Beras, Impor Beras, Tingkat Konsumsi Beras Terhadap Harga Beras Di Indonesia Tahun 2008-2013 (Studi Kasus 32 Provinsi)

Main Author: Dimas Brianto
Format: Bachelors
Terbitan: Fakultas Ekonomi dan Bisnis UIN Syarif Hidayatullah
Subjects:
Daftar Isi:
  • Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Produksi Beras, Impor Beras dan Konsumsi Beras terhadap Harga Beras 32 Provinsi di Indonesia. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kombinasi sequential explanatory design, dimana terdapat pendekatan kuantitatif dengan menggunakan analisis data panel metode Fixed Effect Model (FEM) pada tahap pertama dan kualitatif berupa wawancara pada tahap kedua untuk memperkuat hasil penelitian kuantitatif, agar hasil penelitian lebih mendalam dan komprehensif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 65% variabel Harga Beras 32 Provinsi di Indonesia dapat dijelaskan oleh Produksi Beras, Impor Beras dan Konsumsi Beras. Secara simultan, Produksi Beras, Impor Beras dan Konsumsi Beras berpengaruh signifikan terhadap Harga Beras. Namun secara parsial, hasil statistik menunjukkan bahwa: pertama, Produksi Beras tidak berpengaruh signifikan dan berkolerasi positif terhadap Harga Beras, kedua, Impor Beras berpengaruh signifikan dan berkorelasi negatif terhadap Harga Beras, ketiga, Konsumsi Beras berpengaruh signifikan dan berkorelasi negatif terhadap Harga Beras. Selain itu terjadi permasalahan pada Produksi Beras dikarenakan angka produktifitas hanya mencapai 50%. Sedangkan dalam Impor Beras diperlakukan bebas bagi beras kualitas premium dan kebutuhan khusus, sedangkan beras kualitas medium hanya dilakukan oleh Bulog. Lain halnya dengan Konsumsi Beras, dimana besarnya Konsumsi Beras di Indonesia membuat tekanan yang sangat besar, namun tidak ada pangan lokal yang mampu menjadi substitusi maupun komplementer dari beras.