Reduksi Gas Metana dari Cairan Rumen Sapi oleh Bakteri Denitrifikasi Aktif dan Inaktif dengan Substrat Jerami Sorgum
| Main Author: | Farah Muthia Zadfa |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Terbitan: |
Fakultas Sains dan Teknologi UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
|
| Subjects: |
Daftar Isi:
- Ternak ruminansia besar seperti sapi merupakan salah satu penyumbang emisi gas rumah kaca seperti metana. Gas metana yang bersumber dari peternakan berasal dari dua sumber emisi yaitu pencernaan dan feses. Meningkatnya gas metana akan meningkatkan pemanasan global dan dapat merugikan hewan itu sendiri. Salah satu strategi untuk mengurangi gas metana dengan menggunakan bakteri denitrifikasi. Penelitian ini bertujuan untuk mereduksi gas metana menggunakan bakteri denitrifikasi. Bakteri yang di uji yaitu bakteri denitrifikasi aktif, bakteri hasil inaktivasi dengan radiasi Gamma Cell 1000gy dan bakteri hasil inaktivasi menggunakan autoklaf 1,5 atm, 1200C selama 15 menit. Media yang digunakan yaitu cairan rumen sapi menggunakan substrat sorgum dengan metode in vitro. Hasil analisa parameter menunjukkan nilai pH, amonia, VFA total, asam asetat, asam propionat, asam butirat, biomassa bakteri, DBO, DNDF dan produksi gas metana akibat penambahan bakteri denitrifikasi aktif dan inaktif. Pemberian bakteri denitrifikasi aktif lebih baik dalam mereduksi gas metana dibandingkan dengan bakteri inaktif. Bakteri denitrifikasi aktif mampu mereduksi gas metana sebesar 9,17% sedangkan bakteri denitrifikasi inaktif-radiasi sebesar 8,87% dan bakteri denitrifikasi inaktif-autoklaf sebesar 8,92%.