PENGARUH PENCAMPURAN TEPUNG UBI KAYU (Manihot utilissima), TEPUNG KENTANG (Solanum tuberosum) dan TEPUNG TEMPE TERHADAP SIFAT FISIKO KIMIA FLAKE yang DIHASILKAN
| Main Author: | ADRYAN, ADRYAN |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unand.ac.id/22043/1/cover.pdf http://repository.unand.ac.id/22043/2/abstrak.pdf http://repository.unand.ac.id/22043/3/bab%201.pdf http://repository.unand.ac.id/22043/ |
Internet
http://repository.unand.ac.id/22043/1/cover.pdfhttp://repository.unand.ac.id/22043/2/abstrak.pdf
http://repository.unand.ac.id/22043/3/bab%201.pdf
http://repository.unand.ac.id/22043/
Lokasi
| Koleksi | Repository 1 Universitas Andalas |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Andalas |
| Institusi | Universitas Andalas |
| Kota | KOTA PADANG |
| Provinsi | SUMATERA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |