PEMANFAATAN KOMBINASI PELEPAH SAWIT, DAUN SAWIT, LUMPUR SAWIT DAN BUNGKIL INTI SAWIT TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN PROTEIN KASAR SECARA In-Vitro
| Main Author: | VICO, JEFRI SANDRA |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unand.ac.id/21883/1/cover.pdf http://repository.unand.ac.id/21883/2/abstract.pdf http://repository.unand.ac.id/21883/3/bab%201.pdf http://repository.unand.ac.id/21883/ |
Daftar Isi:
- PEMANFAATAN KOMBINASI PELEPAH SAWIT, DAUN SAWIT, LUMPUR SAWIT DAN BUNGKIL INTI SAWIT TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN PROTEIN KASAR SECARA In-Vitro Jefri Sandra Vico, dibawah bimbingan Prof. Dr. Ir Mardiati Zain, MS dan Prof. Dr. Ir. H. Novirman J, M.Sc Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan Universitas Andalas, Padang 2014 ABSTRAK Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemanfaatan kombinasi limbah dan produk sampingan kelapa sawit (pelepah sawit, daun sawit, lumpur sawit dan bungkil inti sawit) terhadap kecernaan bahan kering, bahan organik dan protein kasar. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Ruminansia, menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK), dimana komposisi A yaitu (20% pelepah sawit, 20% daun sawit, 40% lumpur sawit dan 20% BIS), B yaitu (20% pelepah sawit, 20% daun sawit, 30% lumpur sawit dan 30% BIS), C yaitu (20% pelepah sawit, 20% daun sawit, 20% lumpur sawit dan 40% BIS), D yaitu (20% pelepah sawit, 20% daun sawit, 10% lumpur sawit dan 50% BIS), dengan 4 ulangan. Parameter yang diamati dalam penelitian ini adalah kercernaan bahan kering, bahan organik dan protein kasar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan kombinasi limbah dan produk sampingan kelapa sawit sebagai sumber bahan pakan memberikan pengaruh yang berbeda sangat nyata (P<0,01) terhadap kecernaan bahan kering (KcBK), kecernaan bahan organik (KcBO) dan kecernaan protein kasar (KcPK). Berdasarkan penelitian tersebut, kecernaan tertinggi terdapat pada komposisi D yaitu 20% pelepah sawit, 20% daun sawit, 10% lumpur sawit dan 50% bungkil inti sawit dan kecernaan terendah terdapat pada komposisi A yaitu 20% pelepah sawit, 20% daun sawit, 40% lumpur sawit dan 20% bungkil inti sawit. Kata kunci: Pelepah sawit, Daun Sawit, Lumpur Sawit, Bungkil Inti Sawit dan invitro.