PENENTUAN LC50 DAN ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAN FRAKSI-FRAKSI DARI TANAMAN SELEDRI (Apium graveolens L.)
Main Author: | Ferdian, Febrianto |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2008
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repo.unand.ac.id/2257/1/IMG.pdf http://repo.unand.ac.id/2257/ |
Daftar Isi:
- Telah dilakukan pengujian toksisitas dan antioksidan ekstrak etanol dan fraksi-fraksi dari tanaman Apium graveolens L. menggunakan metoda "Brine Shrimp Lethality Bioassay" dan Metoda Radikal DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Ekstrak Etanol, fraksi n-heksan dan fraksi etil asetat memberikan harga LC50 < 1000 ppm, sedangkan fraksi butanol > 1000 ppm. Berdasarkan pada uji DPPH dengan mengukur persentase inhibisi dari sampel terhadap serapan DPPI{ pada panjang gelombang 517 wn dengan pembanding vitamin C dan E. Dari hasil perhitungan persentase inhibisi diperoleh fraksi etil asetat mempunyai nilai sebesar 32% sedangkan fraksi heksan, butanol dan ekstrak etanol kurang dari 32%.