Estimasi Pendapatan dan Resiko Usahatani Cabai Merah (Capsicum annum L.) (Kasus Desa Parbuluan I, Kecamatan Parbuluan, Kabupaten Dairi)
| Main Author: | Sinaga, Dorma H |
|---|---|
| Other Authors: | Hasyim, Hasman, Ayu, Sri Fajar |
| Format: | Bachelors application/pdf |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Sumatera Utara
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://repositori.usu.ac.id/handle/123456789/9405 |
Daftar Isi:
- 130304126
- The objectives of the study were to describe the development of red chili production, the amount of red chili farmer income, analyze the influence of the characteristics (age, education level, length of farming, the number of dependents of family and land area) to the income of red chili farmers, to know the risk of red chili farming and to estimate the income of farming red chili in the study area. The method of research is accidental sampling method for sample determination. The analysis method used is descriptive method, farming analysis method, multiple linear regression data analysis method, production risk method, price risk, income risk and income estimation method. The results showed that the development of red chili production in Kecamatan Parbuluan for 5 years increased and the income of red chili farmers in Desa Parbuluan I was Rp 816.775,13 / month per farmer is smaller than the MSE of Kabupaten Dairi. Partially variable of land area have real effect to income while age variable, education level, length of farming and amount of family dependent have no significant effect to income. Red pepper farming has an income risk with a KV value of 0.20, production risk with a KV value of 0.14 and an income risk with a KV value of 0.04. The estimated income of red chili farmers in Desa Parbuluan 1 in 2020 is Rp 63,195,128 per Ha per planting season, if the price condition and production amount remain as 3 years earlier.
- Tujuan penelitian adalah untuk mendeskripsikan perkembangan produksi cabai merah, besarnya pendapatan petani cabai merah, menganilisis pengaruh karakteristik (umur, tingkat pendidikan, lama berusahatani, jumlah tanggungan keluarga dan luas lahan) terhadap pendapatan petani cabai merah, mengetahui resiko usahatani cabai merah dan mengestimasi pendapatan usahatani cabai merah di daerah penelitian. Metode penelitian adalah metode accidental sampling untuk penentuan sampel. Metode analisis yang digunakan adalah metode deskriptif, metode analisis usahatani, metode analisis data regresi linier berganda, metode resiko produksi, resiko harga, resiko pendapatan dan metode estimasi pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perkembangan produksi cabai merah di Kecamatan Parbuluan selama 5 tahun mengalami peningkatan dan pendapatan petani cabai merah di Desa Parbuluan I sebesar Rp 816.775,13/bulan per petani lebih kecil dari UMK Kabupaten Dairi. Secara parsial variabel luas lahan berpengaruh nyata terhadap pendapatan sedangkan variabel umur, tingkat pendidikan, lama berusahatani dan jumlah tanggungan keluarga tidak berpengaruh nyata terhadap pendapatan. Usahatani cabai merah mempunyai resiko pendapatan dengan nilai KV sebesar 0,20, resiko produksi dengan nilai KV sebesar 0,14 dan resiko pendapatan dengan nilai KV sebesar 0,04. Estimasi pendapatan petani cabai merah di Desa Parbuluan 1 pada tahun 2020 adalah sebesar Rp 63.195.128 per Ha per musim tanam, jika kondisi harga dan jumlah produksinya tetap seperti 3 tahun sebelumnya.