Penentuan Kadar Asam Lemak Bebas (ALB) Dari Palm Kernel Oil (PKO ) Pada Tangki Penimbunan Di PT. Sarana Agro Nusantara
| Main Author: | Kartinatra Purba |
|---|---|
| Other Authors: | DR.Rumondang Bulan,MS |
| Format: | Student Papers |
| Bahasa: | ind |
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.usu.ac.id/handle/123456789/13845 |
Daftar Isi:
- Salah satu parameter untuk mengetahui kualitas PKO adalah kadar asam lemak bebas (ALB). Penentuan kadar ALB pada PKO di PT. SARANA AGRO NUSANTARA UNIT BELAWAN, dilakukan dengan metode titrimetri yaitu alkalimetri, dengan menggunakan indikator phenolphtalein dan KOH 0,1 N sebagai zat pentiternyaHasil yang diperoleh menunjukkan bahwa kadar ALB adalah 2,33 % – 2,69 %. Maka dapat disimpulkan bahwa hasil yang diperoleh telah memenuhi standard penerimaan PT. SAN.
- 09E00400