Aktivitas Peredaman Radikal Bebas dan Penentuan Kandungan Total Flavonoid dari Fraksi Etil Asetat Daun Bangun-Bangun (Plectranthus amboinicus L.)
| Main Author: | Sibuea, Rizka Damela |
|---|---|
| Other Authors: | Hasibuan, Poppy Anjelisa Z., Sitorus, Panal |
| Format: | Bachelors application/pdf |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://202.0.107.133/handle/123456789/1325 |
Daftar Isi:
- 131501119
- Bangun-bangun (Plectranthus amboinicus L.) is a tropical plant often used by Karonese, North Sumatra as a traditional medicine for various diseases. It’s leaves contain flavonoids that function as antioxidants. Antioxidants can scavenge free radicals inside the body by donating one electron to an oxidant compound in order to inhibit it. The purpose of this research was to determine free radical scavenging activity and total flavonoid content from ethyl acetate fraction in bangun-bangun leaves. This study included examination of the characteristics of dried bangun-bangun leaves and ethyl acetate of bangun-bangun leaves (EABBL) extracts; maceration with n-hexane and followed by ethyl acetate solvent; thickening the crude extract by rotary evaporator until viscous extract was obtained. The extract was tested by the free radical capture method of DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) and measured the total flavonoid content by measuring absorbance using spectrophotometry UV-Visible at wave lengths of 516 and 432 nm. The measurement result of antioxidant activity by DPPH method, EABBL fractions showed strength of antioxidant in medium category with IC50 value 130.326 ppm in fraction I; 126.451 ppm in fraction II; 137.187 ppm in fraction III; 128.931 ppm in fraction IV; 123.817 ppm in fraction V; and 129.670 ppm in fraction VI and quercetin also showed very strong antioxidant strength with an IC50 value of 4.95 ppm. The measurement result of total flavonoid content showed 117.991 mg QE /g in fraction I; 49.866 mg QE/g fraction II; 206.830 mg QE/g fraction III; 55.580 mg QE/g fraction IV; 55.045 mg QE/g fraction V; And 59.241 mg QE/g fraction VI. It can be concluded that EABBL fractions showed DPPH scavenging activity in medium category with the lowest IC50 is 123.817 ppm in fraction V and the highest is 137.187 ppm in fraction III. The lowest total flavonoid content 49.866 mg QE/g in fraction II and the highest 206.830 mg QE/g in fraction III.
- Bangun-bangun (Plectranthus amboinicus L.) merupakan tanaman daerah tropis yang sering digunakan oleh masyarakat suku Karo, Sumatera Utara sebagai obat tradisional untuk berbagai macam penyakit. Daun bangun-bangun mengandung flavonoid yang dapat berfungsi sebagai antioksidan. Antioksidan mampu meredam radikal bebas di dalam tubuh, dengan cara mendonorkan satu elektronnya kepada senyawa yang bersifat oksidan sehingga aktivitas senyawa oksidan tersebut dapat dihambat. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas peredaman radikal bebas serta penentuan kandungan total flavonoid dari fraksi etil asetat daun bangun-bangun. Penelitian ini meliputi pemeriksaan karakteristik simplisia daun bangun-bangun dan ekstrak etil asetat daun bangun-bangun (EADBB); maserasi bertingkat dengan pelarut n-heksan dan dilanjutkan dengan pelarut etil asetat; pemekatan ekstrak kasar dengan alat rotary evaporator hingga didapatkan ekstrak kental. Ekstrak diuji dengan metode pemerangkapan radikal bebas DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil) serta mengukur kandungan total flavonoid dengan mengukur absorbansi menggunakan spektrofotometri UV-Visible pada panjang gelombang 516 dan 432 nm. Hasil pengukuran aktivitas antioksidan dengan metode pemerangkapan radikal bebas DPPH, fraksi EADBB menunjukkan aktivitas peredaman DPPH dalam kategori sedang dengan nilai IC50 130,326 ppm pada fraksi I; 126,451 ppm pada fraksi II; 137,187 ppm pada fraksi III; 128,931 ppm pada fraksi IV; 123,817 ppm pada fraksi V; dan 129,670 ppm pada fraksi VI dan kuersetin juga menunjukkan kekuatan antioksidan dalam kategori sangat kuat dengan nilai IC50 4,95 ppm. Hasil pengukuran kandungan total flavonoid menunjukkan angka 117,991 mg QE/g pada fraksi I; 49,866 mg QE/g fraksi II; 206,830 mg QE/g fraksi III; 55,580 mg QE/g fraksi IV; 55,045 mg QE/g fraksi V; dan 59,241 mg QE/g fraksi VI. Disimpulkan bahwa fraksi EADBB menunjukkan aktivitas peredaman DPPH dalam kategori sedang dengan nilai IC50 terendah 123,817 ppm pada fraksi V dan tertinggi 137,187 ppm pada fraksi III. Kandungan total flavonoid terendah 49,866 mg QE/g pada fraksi II dan tertinggi 206,830 mg QE/g pada fraksi III.