Analisis Kelayakan Usaha Pengolahan Ikan Asin Gulamah Batu (Pseudocienna amovensis) (Kasus: Kelurahan Pematang Pasir, Kecamatan Teluk Nibung, Kotamadya Tanjung Balai)
| Main Author: | Hasibuan, Putri Mayawi |
|---|---|
| Other Authors: | Hasyim, H. Hasman |
| Format: | Bachelors application/pdf |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Sumatera Utara
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repositori.usu.ac.id/handle/123456789/11222 |
Daftar Isi:
- 140304006
- The purpose of this study is to explain whether the salted fish processing business of Gulamah Batu is feasible to be kept in the research area; and to analyze whether there is an the influence of socio-economic characteristics of the entrepreneurs on the income of processing business of Salted Fish of Gulamah Batu in the research area. The method of analysis used in this research is by using the formula of feasibility of R/C, BEP, UMK and multiple linear analysis method of SPSS 16 tool. The results showed that the processing business of Salted Gulamah Batu Fish in the study area is feasible to keep it cultivated because the R/C value is greater than one, greater production than BEP Production, the selling price is greater than BEP Price, monthly income of salted fish processing Gulamah Batu is bigger than UMK of Tanjung Balai Municipality; simultaneously age, length of education, number of dependents, length of business, area of business, and capital use have a significant effect to processing income of salted fish of Gulamah Batu but partially only the use of capital that significantly affects the income of processing business of Salted Fish Gulamah Batu.
- Tujuan penelitian ini adalah untuk menjelaskan apakah usaha pengolahan Ikan Asin Gulamah Batu layak untuk tetap diusahakan di daerah penelitian; dan untuk menganalisis apakah terdapat pengaruh karakteristik sosial ekonomi pengusaha terhadap pendapatan usaha pengolahan Ikan Asin Gulamah Batu di daerah penelitian. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan rumus kelayakan yaitu R/C, BEP, UMK dan metode analisis linier berganda alat bantu SPSS 16. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha pengolahan Ikan Asin Gulamah Batu di daerah penelitian layak untuk tetap diusahakan karena nilai R/C lebih besar dari satu, jumlah produksi lebih besar dari BEP Produksi, harga jual lebih besar dari BEP Harga, pendapatan per bulan usaha pengolahan Ikan Asin Gulamah Batu lebih besar dari UMK Kotamadya Tanjung Balai; secara serempak umur, lama pendidikan, jumlah tanggungan, lama berusaha, luas tempat usaha, dan penggunaan modal berpengaruh nyata terhadap pendapatan usaha pengolahan Ikan Asin Gulamah Batu, tetapi secara parsial hanya penggunaan modal yang berpengaruh nyata terhadap pendapatan usaha pengolahan Ikan Asin Gulamah Batu.