Pengaruh Jenis Dan Lama Perendaman Terhadap Kadar Asam Sianida (HCN) Pada Umbi Gadung (Dioscorea hispida Dennst)
Main Author: | L. M. Abidin Arfah |
---|---|
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Fak. Pertanian Universitas "45" Makassar
, 2003
|
Online Access: |
http://elib.universitasbosowa.ac.id//index.php?p=show_detail&id=15769 |
Daftar Isi:
- vi, 42 hlm