Produk olahan aneka umbi: ubi kayu, ubi jalar, garut, ganyong, suweg, kimpul, talas

Main Authors: Erliana ginting, Joko susilo utomo, rahmi yulianti
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Balai penelitian tanaman aneka kacang dan umbi , 2013
Online Access: http://lib.bppsdmp.pertanian.go.id/ucs/index.php?p=show_detail&id=5755
Daftar Isi:
  • iv, 44 p.; ill.: 10 cm.