Pengaruh Jus Wortel (Daucus carota L.) Terhadap Tekanan Darah Normal Pada Pria Dewasa
Daftar Isi:
- Latar belakang: Wortel merupakan salah satu sayuran yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya murah, mudah diperoleh dan rasanya enak, wortel kini mulai digunakan sebagai bahan baku terapi alami dalam bentuk jus untuk mengurangi dampak negatif beberapa macam penyakit. Salah satu pemanfaatan jus wortel adalah untuk menurunkan tckanan darah sehingga dapat mencegah penyakit kardiovaskuler. Tujuan: Untuk mengetahui pengaruh jus wortel terhadap tekanan darah nonnal pada pria dcwasa. Metode: Pada 15 orang pria dewasa berumur antara 18-25 tahun dilakukan pengukuran tekanan darah sistolik dan diastolik sebelum dan setelah mengonsumsi jus wortel dengan dosis 500 gram (250 ml) pada posisi berbaring dengan metode palpasi auskultasi. Analisis data menggunakan uji t berpasangan(0.=0,05). Hasil: Tekanan darah rata-rata setelah minum jus wortel sebesar 102,0/67,3 mmHg lebih rendah daripada tekanan darah rata-rata sebelum minum jus wortel yaitu sebesar 110,7/73,2 mmHg (p<0,01). Kesimpulan: Jus wortel menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik pada 15 pria dewasa bertekanan darah normal. Saran: Konsumsi jus wortel disarankan untuk penderita hipertensi, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut dengan jumlah sampel yang lebih besar mengenai kegunaan jus wortel sebagai terapi alami untuk hipertensi sehingga dapat dimanfaatkan secara optimal.