Pengaruh Coklat (Theobroma cacao L.) Terhadap Tekanan Darah Normal Pria Dewasa
Daftar Isi:
- Latar Belakang Coklat merupakan salah satu makanan yang digemari oleh berbagai tingkat usia baik anak-anak maupun dewasa, tetapi banyak orang yang belum mengetahui dampak buruk coklat. Kandungan Theobromine pada coklat dapat mempengaruhi tekanan darah. Tujuan Penelitian Untuk mengetahui pengaruh coklat terhadap tekanan darah normal pria dewasa. Metode Penelitian Penelitian ini bersifat eksperimental sungguhan dengan memakai rancangan acak lengkap (RAL) dengan memakai rancangan pretes dan postes. Subjek penelitian terdiri dari 30 orang pria dewasa berumur 18-25 tahun kemudian kepada mereka dilakukan pengukuran tekanan darah sistol dan diastol sebelum dan setelah 20 menit mengonsumsi coklat bubuk sebanyak 30 gram pada posisi duduk dengan cara gabungan. Analisis data memakai uji “t” berpasangan (α = 0,05). Hasil Rata-rata tekanan darah sistolik setelah mengonsumsi coklat sebesar 120,07 mmHg lebih tinggi dari sebelum mengonsumsi coklat sebesar 111,87 mmHg (p<0,05), sedangkan hasil rata-rata tekanan darah diastolik setelah mengonsumsi coklat sebesar 80,87 mmHg lebih tinggi dari sebelum mengonsumsi coklat sebesar 72,53 mmHg (p<0,05). Kesimpulan coklat meningkatkan tekanan darah sistolik dan diastolik.