Daftar Isi:
  • Dislipidemia adalah kelainan metabolisme lipid yang ditandai dengan peningkatan maupun penurunan fraksi lipid dalam plasma. Kelainan tersebut salah satunya dapat berupa peningkatan kadar kolesterol low-density lipoprotein (LDL) yang menjadi salah satu faktor risiko timbulnya penyakit kardiovaskular misalnya penyakit jantung koroner. Salah satu tanaman yang dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol LDL adalah lidah buaya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah lidah buaya memiliki efek menurunkan kadar kolesterol LDL pada laki laki dewasa. Penelitian ini bersifat kuasi eksperimental, dengan menggunakan rancangan pre-test dan post-test terhadap 30 orang, laki-laki berusia 18-24 tahun, BMI normal. Data yang diukur adalah kadar kolesterol LDL. Hasil penelitian yang di dapat adalah rata-rata kadar kolesterol LDL sebelum mengonsumsi jus lidah buaya sebesar 125,11 mg/dL dan sesudah mengonsumsi jus lidah sebesar 112,63 mg/dL. Pada hasil uji t berpasangan didapatkan nilai p = 0,000. Hal ini berarti terdapat perbedaan yang sangat signifikan antara kadar LDL sebelum dan sesudah pemberian jus lidah buaya (p < 0,01). Simpulan, bahwa jus lidah buaya menurunkan kadar kolesterol LDL pada pria dewasa.