Pengaruh Ekstrak Etanol Kulit Bawang Merah (Allium cepa L.) Terhadap Kadara Kolesterol Total pada Tikus Jantan Wistar yang Diinduksi Pakan Tinggi Lemak
Daftar Isi:
- Dislipidemia merupakan kelainan metabolisme lipoprotein, termasuk peningkatan lipoprotein ataupun defisiensi. Simvastatin adalah obat pilihan untuk terapi dislipidemia yang memiliki beberapa efek samping sehingga diperlukan suplemen alami penurun kadar kolesterol total, antara lain kulit bawang merah (Allium cepa L.) Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh ekstrak etanol kulit bawang merah terhadap kadar kolesterol total serum pada tikus jantan Wistar. Metode yang digunakan eksperimental laboratorium sungguhan dengan desain rancangan acak lengkap (RAL). Hewan coba terdiri dari 30 ekor tikus jantan Wistar yang diinduksi pakan tinggi lemak dibagi dalam 5 kelompok perlakuan yaitu kelompok EEKB I, II, dan III diberi ekstrak etanol kulit bawang merah dengan dosis 50 mg/kgBB. 100 mg/kgBB, dan 200 mg/kgBB, kelompok IV kontrol positif (Simvastatin 0,9 mg/kgBB), dan kelompok V kontrol negatif (Larutan CMC 1%). Parameter yang diamati adalah kadar kolesterol total serum. Data dianalisis dengan Anova satu arah, dilanjutkan Uji Tukey HSD, α=0,05. Hasil penelitian menunjukkan EEKB II dengan dosis 100mg/kgBB dan EEKB III dengan dosis 200 mg/kgBB merupakan dosis terbaik dan efektivitasnya setara dengan simvastatin dalam menurunkan kolesterol total. Kesimpulan penelitian ini adalah ekstrak etanol kulit bawang merah (Allium cepa L.) menurunkan kadar kolesterol total serum pada tikus jantan Wistar yang diinduksi pakan tinggi lemak.