Pengaruh Sate Kambing Terhadap Tekanan Darah Normal Pada Pria Dewasa Muda
Daftar Isi:
- Latar belakang : Daging kambing menyebabkan tekanan darah seseorang menjadi tinggi, apalagi orang tersebut sudah memiliki riwayat hipertensi. Naiknya tekanan darah disebabkan energi yang dihasilkan daging kambing tersebut sangat tinggi. Tujuan : mengetahui pengaruh sate kambing terhadap tekanan darah normal pada pria dewasa Metode : Data dianalisis menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan desain pretest dan post test dan uji t berpasangan.subjek penelitian meliputi 30 orang laki-laki, setiap subjek diberi sate kambing 100g. Penelitian di lakukan dalam waktu 60 menit. Setiap interval 20 menit diukur tekanan darah sistol dan diastol pada masing-masing subjek penelitian. Hasil : Rata-rata tekanan darah sistol diberi sate kambing setelah 20 menit, sebesar 119.30 mmHg > tekanan darah sistol sebelum diberi sate kambing, sebesar 114.30 mmHg (p = 0.000) ; setelah 40 menit, sebesar 121.80 mmHg > 114.30 mmHg (p = 0.000) ; setelah 60 menit, sebesar 120.33 mmHg > 114.30 mmHg (p = 0.000) ; Rata-rata tekanan darah diastol diberi sate kambing setelah 20 menit, sebesar 81.03 mmHg >77.37 mmHg (p = 0.002) ; setelah 40 menit, sebesar 81.63 mmHg > 77.37 mmHg (p = 0.002) ; setelah 60 menit, sebesar 81.80 mmHg > 77.37 mmHg (p = 0.002) Kesimpulan : Sate kambing meningkatkan tekanan darah sistol dan diastol pada laki-laki dewasa