Daftar Isi:
  • Hipertensi merupakan salah satu faktor resiko penyakit kardiovaskuler yang menjadi masalah kesehatan pada masyarakat modern saat ini. Kopi dianggap sebagai salah satu bahan yang berperan pentng dalam peningkatan insidensi penyakit ini karena meningkatkan tekanan darah. Kopi Robusta memiliki kandungan kafein yang lebih besar dibandingkan dengan jenis kopi lainnya, sehingga efek yang didapat terhadap tekanan darah juga lebih besar. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh kopi Robusta terhadap peningkatan tekanan darah wanita dewasa normal. Penelitian ini menggunakan metode prospektif eksperimental sungguhan menggunakan rancangan percobaan acak lengkap, bersifat komparatif, dengan desain pre-test dan post-test. Data yang diukur adalah tekanan darah sistolik dan diastolik (mmHg) pada 30 orang wanita dewasa sebelum dan sesudah minum kopi Robusta. Pengukuran menggunakan metode gabungan auskultasi dan palpasi dengan posisi subjek percobaan duduk dengan kaki menyentuh lantai. Analisis data menggunakan uji “t” berpasangan dengan α=0.05. Hasil rata-rata tekanan darah sistolik setelah minum kopi Robusta mengalami peningkatan sebesar 3,46 mmHg dibandingkan sebelum minum kopi Robusta, sedangkan hasil rata-rata tekanan darah diastolik setelah minum kopi Robusta mengalami peningkatan sebesar 2,43 mmHg dibandingkan sebelum minum kopi Robusta. Kesimpulan dari penelitian ini adalah kopi Robusta meningkatkan tekanan darah wanita dewasa normal.