Efek Kuratif Sari Kukusan Brokoli (Brassica oleracea var.italica) terhadap Gambaran Histopatologi Kolon Mencit Model Kolitis Ulserativa
Daftar Isi:
- Latar Belakang Kolitis Ulserativa (KU) merupakan salah satu tipe Inflammatory Bowel Disease (IBD) dan merupakan penyakit inflamasi kronis yang idiopatik. Pada penelitian terdahulu telah diketahui bahwa brokoli memiliki efek preventif terhadap kolitis ulserativa. Tujuan penelitian untuk mengetahui efek kuratif sari kukusan brokoli terhadap gambaran histopatologi kolon pada mencit model kolitis yang diinduksi dextran sufat sodium (DSS). Metode penelitian ini menggunakan metode eksperimental laboratorium sungguhan dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang bersifat komparatif. Hewan coba yang digunakan berupa mencit model kolitis ulserativa berjumlah 28 ekor mencit BALB/c yang dibagi menjadi 4 kelompok, kelompok kontrol negatif tidak diberi perlakuan, kontrol positif diberi DSS 2,5% selama 7 hari, kelompok perlakuan brokoli diberi DSS 2,5% selama 7 hari lalu dilanjutkan dengan sari kukusan brokoli pada 7 hari berikutnya, dan kontrol brokoli hanya diberi brokoli saja. Data yang diuji adalah skoring gambaran histopatologi dan dianalisis menggunakan Kruskal-Wallis dan dilanjutkan uji post hoc Mann Whitney U dengan α = 0,05. Hasil penelitian didapatkan bahwa kelompok perlakuan brokoli berbeda bermakna (p<0,05) dengan kontrol positif. Simpulan Sari kukusan brokoli dapat memperbaiki gambaran histopatologi kolon pada mencit model kolitis ulserativa.