Peran Pengendalian Bahan Pakan dalam Upaya Mempertahankan Kehidupan Ayam (Studi Kasus pada Suak Farm Palembang)
Daftar Isi:
- Perekonomian terus tumbuh dan berkembang siring dengan meningkatnya kebutuhan manusia. Peruasahaan harus terus berupaya untuk mempertahankan keberadaannya di pasar. Suak Farm Palembang merupakan usaha yang bergerak di bidang pertenakan ayam petelur. Pada usaha ini ayam di ibaratkan sebagai mesin hidup, dengan demikian untuk mempertahankan keberlangsungan usaha pertenak perlu memberikan pakan secara keberlanjutan kepada ayam yang di perliharanya. Ketersediaan pakan ayam perlu di kendalikan secara efisien. Model pengendalian persedian pakan yang bisa dilakukan Suak Farm Palembang adalah model probabilistik demand tetap - lead time variable. Hasil analisis dalam penelitian ini menyatakan bahwa sebaiknya Suak Farm Palembang menerapkan pengendalian probabilistik demand tetap lead time variable. Apabila model ini diterapkan maka Suak Farm Palembang akan mampu menghemat biaya persediaan selama setahun sebesar Rp. 73.548.585 ( Rp. 2.048.583.679 - Rp. 1.975.035.094 ), dengan kondisi ayam dan telurnya yang lebih prima, dibandingkan dengan pengendalian pakan yang dilakukan pihak Suak Farm Palembang saat ini