Efek Anti Bakteri Sereh (Cymbopogon Citratus) Terhadap Escherichia Coli, Staphylococcus Aureus, dan Streptococcus Pyogenes
Daftar Isi:
- Sereh (Cymbopogon citratus), dapat disebut juga lemon grass, citronella grass atau fever grass. Sebagai tanaman obat, khasiat, dan manfaat sereh sudah banyak diketahui oleh masyarakat. Sereh dimanfaatkan sebagai penghangat badan, , obat kumur, anti demam, pencegah muntah, mengobati sakit gigi, gangguan berkemih, radang lambung, radang usus. Bakteri yang digunakan untuk mengetahui efek antibakteri sereh adalah Escherichia coli, Staphylococcus aureus, dan Streptococcus pyogenes yang sering menyebabkan penyakit. Untuk mengetahui efek antibakteri sereh terhadap Escherichia coli, Staphylococcus aureus, dan Streptococcus pyogenes, dilakukan penelitian secara deskriptif eksperimental laboratorik. Metode yang digunakan adalah metode difusi modifikasi Kirby-Bauer untuk mengetahui besarnya diameter daerah hambat yang terbentuk. Hasil yang didapat dari penelitian menunjukkan perasan batang sereh, infusa batang sereh, infusa daun sereh, dan minyak sereh tidak menunjukkan daerah hambat terhadap Escherichia coli, Staphylococcus aureus, dan Streptococcus pyogenes. Kesimpulannya perasan batang sereh, infusa batang sereh, infusa daun sereh dan minyak sereh pada penelitian ini belum terbukti mempunyai efek antibakteri terhadap Escherichia coli, Staphylococcus aureus, dan Streptococcus pyogenes.